Il vit uniquement dans des forêts de montagne, où l’on trouve des résineux comme le sapin ou l’épicéa. Pour y vivre toute l’année il a besoin de certaines plantes pour manger, et se cacher.
LE SAPIN : En hiver, il ne mange que des aiguilles de sapin. Il a besoin de beaucoup de tranquillité pour ne pas s’épuiser.
LE HETRE : Au printemps, il va se régaler des bourgeons de hêtre, qui lui apportent beaucoup d’énergie.
LES GRANDES HERBES : En été la poule et ses poussins vont se cacher dans les hautes herbes pour échapper aux prédateurs. La femelle se régale des fleurs, et les poussins mangent des insectes.
LES FRUITS : A l’automne, le grand tétras va faire des réserves pour l’hiver, en se gavant de myrtilles, framboises, et autres fruits sauvages comme les fruits du sorbier.
L’EPICEA : Le grand tétras ne mange pas d’épicéa, il préfère le sapin ou le pin. Il l’utilise tout de même comme perchoir pour se reposer.